2.2不同功能产品的开发基于历代医家对铁皮石斛传统功效的论述，现代学者对铁皮石斛的药理作用展开了一系列研究，如前所述，其有增强免疫、抗疲劳、抗氧化(延缓衰老)、促消化、促进唾液分泌、降血糖、降血压、抗肝损伤、抗肿瘤、预防辐射性损伤方面及止咳化痰等药理作用。随着铁皮石斛功效和药理作用不断得到认可，以铁皮石斛为主要原料的产品也逐步进入市场。2005年版《中国药典》之前，铁皮石斛为石斛项下品种，而以石斛为原料的诸多中成药如石斛夜光丸、脉络宁注射液、清睛粉等均具有较好的市场和口碑。同时，以铁皮石斛为主要原料的保健食品也得到了消费者广泛认可，其中保健功能中以增强免疫和缓解体力疲劳2项为主，并涉及抗氧化(延缓衰老)、清咽(清咽利喉)、辅助降血压、对化学性肝损伤有辅助保护及对辐射危害有辅助保护功能5项(国家食品药品监督管理局网站)[51]。结合铁皮石斛的传统功效及药理作用，其在辅助降血糖、促进消化功能2个方面尚未有对应的产品面世，可成为日后开发的新空间。同时，也可开发成上述功能以外的新功能保健食品或将铁皮石斛按照新资源食品要求进行研究 ......